Pizza z patelni bez drożdży

Składniki:
8 łyżek mąki pszennej
2 jajka
4 łyżki śmietany 18%
1 łyżka majonezu
1 łyżka ketchupu
1 łyżka sosu czosnkowego
odrobina wody
zioła prowansalskie

Wykonanie:
Wszystkie wyżej wymienione składniki wymieszać dokładnie. Na rozgrzanej patelni rozsmarowujemy pędzelkiem olej cieniutko i wylać ciasto. Gdy ciasto nabierze stałą konsystencję, dodajemy składniki. Składnikami mogą być ser, szynka, pieczarki, cebula, ananas, itp. Przykrywamy pokrywką. Smażymy na małym ogniu aż do roztopienia się sera.
Pizze robiłam na patelni o średnicy 21 cm.