Młoda marchew duszona z tymiankiem

Marchew jest jednym z najpopularniejszych warzyw w naszym kraju. To wspaniałe warzywo o którego właściwościach leczniczych i wartościach odżywczych decydują witaminy, minerały i przeciwutleniacze. W kuchni ma bardzo szerokie zastosowanie. Jest składnikiem wielu zup, surówek czy słodkich wypieków. Jest też świetnym dodatkiem do dań głównych. Do niedzielnego obiadu przygotowałam młodą i chrupiącą marchew, aromatyzowaną tymiankiem i czosnkiem. Taka marchewka na ciepło idealnie komponuje się z każdym daniem i jest bardzo prosta w przygotowaniu. Koniecznie spróbujcie.