Zielony koktajl na zdrowe jelita

Uwielbiamy domowe koktajle. Ten jest wyjątkowy ponieważ wspomaga zdrowie naszych jelit. Szpinak ma dużo witamin i flawonoidów, które – jak dowiedziono – wspomagają korzystne bakterie w jelitach, z kolei awokado zawiera mnóstwo dobrych naturalnych tłuszczów i witaminy E. Przepis pochodzi z książki “Jelita wiedzę lepiej” Michaela Mosleya.

Składniki na 2 porcje:
2 garści szpinaku bio
220 ml wody
1/2 awokado
1 średni banan
1 łyżka tahini
1 łyżka posiekanego imbiru
sok z 1 cytryny

Wykonanie:
zblenduj wszystkie składniki na gęsty, gładki napój

uwagi: zamiast soku z 1 cytryny dałam sok z połówki i 2 plasterki mrożonej cytryny