Filety z kaczki z pomarańczowym sosem

Udostępnij na:
Filety z kaczki z pomarańczowym sosem

Kaczka obok gęsiny to najszlachetniejszy rodzaj mięsa drobiowego. Charakteryzuje się dużą ilością białka, stanowi także znakomite źródło fosforu, żelaza, potasu i witamin z grupy A, B i E. I choć zawiera mniej tłuszczu niż mięso czerwone, do dietetycznych  niestety nie należy. Zawiera go dużo więcej niż mięso kurze, czy indycze.
Jest jednak lekkostrawne i łatwo przyswajalne, szczególnie polecane osobom z niską odpornością. Podczas pieczenia zachowuje soczystość i kruchość, to świetne urozmaicenie jesieno-zimowej diety. Szczególnie polecam uwadze filety z kaczki, na pyszny, wyjątkowo wykwintny obiad. Bardzo proste i szybkie do przygotowania. Dziś proponuję z sosem pomarańczowym, ale równie pyszne z sosem żurawinowym.

Link do przepisu: http://frosch.blogspot.com/2018/11/filety-z-kaczki-z-sosem-pomaranczowym.html

Zostaw Odpowiedź

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.