Przysmak z bananami

A tak do kawki, pyszny deser z bananami.
Składniki:
• 4 banany
• 2 jajka
• 600 g śmietany 36 %
• 1 łyżka sody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki oleju
• Szczypta soli
• 4 szk. mąki pszennej
• Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Banany obieramy, kroimy w plastry i rozdrabniamy.
2. Do bananów dodajemy jajka.
3. Następnie wlewamy śmietanę.
4. Dodajemy sodę, proszek do pieczenia oraz sól.
5. Wlewamy olej.
6. Wsypujemy mąkę i mieszamy, ciasto musi być gęste.
7. Robimy ręką placuszki i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
8. Deser gotowy, podajemy z dowolnym sosem, bitą śmietaną i owocami.
9. Smacznego.