Zupa Krem z cukinii

Krem z cukinii to prosty i pyszny przepis na udany obiad. Zupa ma kremową konsystencję, jest pełnia smaku i aromatu. To mieszanka delikatnego smaku cukinii, wyraźnego aromatu czosnku oraz gałki muszkatałowej.

Zupa krem jest bardzo prosta i szybka do przygotowania. Cukinię bez problemu kupimy w każdym sklepie.

4 szklanki bulionu warzywnego
1 cebula
3 ząbki czosnku
3 cukinie
2 ziemniaki
1 łyżka masła
4 łyżki słodkiej śmietanki
1 łyżka oleju
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól
Świeżo mielony pieprz biały