Roladki Chicken Honey

Roladki są bardzo smaczne, kruche delikatne mięso z kurczaka w nietypowym sosie.

Składniki:
• 2 filety z kurczaka
• Sól
• Cebula
• 3 ogórki konserwowe
• Kilka plasterków boczku parzonego
• Mąka do panierki
• Olej do smażenia
• 4 łyżki musztardy sarepskiej
• 2 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki miodu
• ½ łyżeczki przyprawy do gyrosa

Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy w plastry i lekko rozbijamy, uważając żeby nie zrobić dziur, solimy.
2. Na każdym kawałku mięsa układamy plasterek boczku, kawałek cebuli i ćwiartkę ogórka.
3. Zawijamy w robiąc roladki.
4. Panierujemy w mące pszennej.
5. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
6. Po usmażeniu układamy w naczyniu żaroodpornym.
7. Robimy sos: do naczynia nakładamy musztardę, sos sojowy miód i przyprawę gyros.
8. Dokładnie mieszamy i polewamy roladki.
9. Zapiekamy 20 minut w 180°C.
10. Danie gotowe.
11. Smacznego.