Gruzińskie Ajapsandali, zasmażane warzywa

Udostępnij na:
Gruzińskie Ajapsandali, zasmażane warzywa

Gruzińskie Ajapsandali, zasmażane warzywa

Genialne danie z Gruzji

Gruzińskie Ajapsandali, czyli tradycyjne, popularne w tym kraju, a raczej w całym tym rejonie danie. Oparte na papryce, pomidorach i bakłażanach. Spotkać je można w kuchni ormiańskiej i azerskiej, ale my jedliśmy ten specjał na Ukrainie. Kucharka była Gruzinką i do tego przemiła, gdyż ez problemu oddała mi swój rodzinny przepis. Trzeba Ci bowiem wiedzieć, że ta potrawa jest jak nasz bigos albo pierogi, w każdym domu nieco inna, niby ta sama a jednak.. 😉 Ta wersja jest genialna, może dla tego że próbowałam go jako pierwsze, za to na pewno weszło na stałe do naszego menu. Polecam , szybkie, proste i bardzo smaczne 😉

Link do przepisu: http://xn--ogrodnikwpodry-xob60t.pl/gruzinskie-ajapsandali-adzapsandali-zasmazane-warzywa/

Zostaw Odpowiedź

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.