Kopertki z Jabłkiem

Wystarczy 30 minut na zrobienie czegoś słodkiego do kawy, bez dodatku jajek a cukier tylko do posypki.

Składniki:
• 2 szklanki mąki pszennej
• Kostka margaryny
• Szklanka śmietany 18%
• Aromat waniliowy
• Jabłko
• Cukier puder do posypki

Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść ( mąkę, margarynę, śmietanę oraz aromat).
2. Następnie rozwałkować i pokroić na kwadraty o boku 5 cm.
3. Na każdym kwadracie rozłożyć po kawałku obranego jabłka i zagiąć do góry rogi ciasta, aby powstała kopertka.
4. Upiec ciastka na złoty kolor i posypać cukrem pudrem lub polukrować.
5. Smacznego.