Sałatka z ogórków, papryki i cebuli

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszny pomysł, by zachować smaki lata w słoiku do późnej zimy a nawet i dłużej. Pasuje do obiadu, do kanapki, jak kto lubi. Jest bardzo smaczna i wbrew wyobrażeniom przygotowuje się ją sprawnie i dość szybko, pomijając czas leżakowania ogórków w solance.
Te składniki, które podałam wystarczą na przygotowanie 4 słoików o pojemności 0,5 litra. Jeśli chcecie zrobić jej większą ilość to proporcjonalnie zwiększcie ilość składników.