Barszcz Ukraiński

Pyszna, prosta zupa na zimowe dni 😉

Uwielbiam wszelakie barszcze, żurki i inne kwasiorki 😉 Moja familia niestety już tak elastyczna nie bywa więc zdarza się że na coś kręcą nosem lub nawet okiem nie chcą rzucić. Nie dotyczy to oczywiście barszczu ukraińskiego on bezapelacyjnie zawsze jest przyjmowany z entuzjazmem. Nie będę się tu jakoś szczególnie rozwodzić nad tą pyszną zupą, gdyż większość doskonale zna jej smak. Poszczególne receptury nieco się od siebie różnią jak to zazwyczaj bywa ale ogólne składniki są takie same 😉 Polecam szczególnie teraz w okresie po świątecznym i po sylwestrowym, kiedy prostota jest najlepsza 😉