Roladki z karkówki w sosie

Delikatne i pyszne roladki z karkówki w sosie

Przepis na soczyste roladki z karkówki, nadziewane serem i ogórkiem. Jak zrobić pyszne roladki z karkówki w sosie z aromatycznym gyros ? Podstawą dobrych roladek jest mięso, w tym przepisie to karkówka. Karkówka lub jak kto woli karczek to po schabie najbardziej przez nas Polaków lubiana część wieprzowiny. Nawet najlepszy przepis na roladki z karkówki legnie w gruzach gdy mięso będzie kiepskiej jakości. O tym na co należy zwracać uwagę przy wyborze mięsa, w tym także i karkówki pisałam w poście o świadomych zakupach.