Łopatka w sosie cygańskim – pyszny przepis na mięso wieprzowe
Łopatka w sosie cygańskim to pyszne danie z lekko ostrą nutą, które można podać na rodzinny obiad czy ciepłe danie na imprezie. Mięso wychodzi miękkie, soczyste i świetnie komponuje się w warzywami i sosem pomidorowym, który jest lekko słodki, troszkę kwaśny i w umiarkowanym stopniu ostry (chyba, że lubicie bardzo ostre smaki, to można oczywiście oddać więcej chili). Taki gulasz można podać z pieczywem, kaszą czy ziemniakami. Do przygotowania potrawy można użyć innego mięsa: karkówki, szynki czy piersi z indyka.
Zobacz inne przepisy na dania z łopatki wieprzowej:
Gulasz po węgiersku – pyszny gulasz wieprzowy z papryką
Zupa gulaszowa po zbójnicku
Łopatka wieprzowa pieczona w sosie
