Chleb żytnio pszenny ze słonecznikiem

Chleb Żytnio Pszenny Ze Słonecznikiem

Chleb żytnio pszenny ze słonecznikiem

Ten niezwykły chlebek skradnie serce, a jego świeżość utrzymuje się do tygodnia. Nie kupuj chleba, przygotuj Sam/a.
Chleb był krojony jeszcze gorący, proszę poczekać aż ostygnie.

Forma 15 cm x 40 cm
20 minut czas przygotowania
20 porcji

Składniki:
• 6,5 szk. (250 ml) mąki żytniej
• 3 szk. mąki pszennej
• 1 szk. mleka letniego
• 600 ml wody letniej
• 50 g drożdży świeżych
• 100 g pestek słonecznika
• 2 łyżki soli
• 1 łyżka cukru
• 1 żółtko

Sposób przygotowania:
1. Mąki, sól, pestki słonecznika wsypuję do dużej miski, drożdże z cukrem rozpuszczam w mleku, wlewam do mąk. Następnie wlewam wodę i wyrabiam ciasto. Odstawiam w ciepłe miejsce na dwie godziny do wyrośnięcia.
2. Po tym czasie wyrośnięte ciasto przekładam w do formy wysmarowanej olejem a wierzch ciasta smaruję żółtkiem roztrzepanym widelcem.
3. Piekę 50 minut w rozgrzanym piekarniku w 180 °C.
4. Chleb gotowy.
5. Smacznego.

Zobacz inny super przepis na chleb:
Drożdżowy Chleb Z Matcha
Przepis Na Chleb Tostowy
Chleb Z Żurawiną

Link do przepisu: https://www.kulinarnachwila.com/2023/04/chleb-zytnio-pszenny-ze-sonecznikiem.html#more

1 Komentarz

Zostaw Odpowiedź

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.