Szyszki z kajmakiem.

Szyszki z ryżu preparowanego to słodkość, do której mam ogromny sentyment. Zdecydowanie kojarzą się mi z dzieciństwem i są to jak najbardziej miłe wspomnienia.

Te najpyszniejsze, tradycyjne szyszki przygotowane z krówek, są już na blogu (PRZEPIS tutaj). Przy publikacji tamtego przepisu, i na blogu i na FB, pytana byłam czy można je przygotować również z kajmakiem. Wówczas odpowiedziałam, że nie, bo masa kajmakowa jest miękka i szyszki wyjdą „klejące”, ale…. postanowiłam to jednak przetestować. Zrobiłam więc szyszki z czekoladą, a teraz kolejne, tym razem z dodatkiem masła.