Kotlety jaglano-kalafiorowe

Myślę, że kotlety jaglano-kalafiorowe to danie, które każdemu przypadnie do gustu. Wychodzą pyszne i delikatne.

Lubię w sobie to, że chętnie sięgam po kulinarne nowości, a moja rodzina, również otwarta na nowe smaki, w pełni na tym korzysta;) Tym razem postawiłam na połączenie kaszy jaglanej z delikatnym, gotowanym kalafiorem, a efekt przerósł moje oczekiwania (niestety przepis zapisałam sobie już dosyć dawno temu i brakuje w nim notatki o jego źródle). Kotleciki wyszły wyjątkowo smaczne, o delikatnej strukturze i przyjemnym aromacie.