Racuchy na maślance bez drożdży – szybkie, puszyste i pachnące jabłkami

Racuchy na maślance to taki przepis, który ratuje człowieka, gdy nagle dopada ochota na coś słodkiego, a w domu ani drożdży, ani cierpliwości. Zrobisz je w kilka minut – wystarczy miska, trzepaczka i patelnia.

Ciasto jest gęste, miękkie, a po usmażeniu wychodzą z niego cudownie puszyste placuszki z kawałkami jabłek. Idealne na niedzielne śniadanie, wieczorną zachciankę czy do kawy.