Racuchy z rabarbarem – puszyste jak chmurka i obłędnie pyszne

Racuchy z rabarbarem na drożdżach to pyszne, puszyste i mięciutkie placuszki, które można podać na śniadanie czy deser do kawy. Nie są bardzo słodkie, a dodatkowo rabarbar nadaje im lekko kwaśnego smaku, dlatego świetnie smakują polane syropem klonowym czy miodem.

To najlepszy przepis na racuchy drożdżowe, z którego zawsze korzystam, nie tylko dodając rabarbar, ale również inne owoce czy nawet bez żadnych dodatków.

Zobacz inne przepisy z wykorzystaniem rabarbaru:
Prosty placek z rabarbarem – pyszne domowe ciasto
Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem – jedno z najpyszniejszych
Szybkie ciasto biszkoptowe z rabarbarem