Tag: odgazowanie ciasta
Składanie (odgazowanie) ciasta drożdżowego
Składanie (odgazowanie) ciasta drożdżowego Ciasto drożdżowe na placek, chleb czy bułeczki przed wypiekiem należałoby odgazować. W tym celu...
Składanie (odgazowanie) ciasta drożdżowego Ciasto drożdżowe na placek, chleb czy bułeczki przed wypiekiem należałoby odgazować. W tym celu...