Ekspresowe krokiety z chleba tostowego z pieczarkami i mozzarellą

Do przygotowania tradycyjnych krokietów, potrzebujemy naleśniki, których smażenie pochłania dosyć dużo czasu. Dzisiaj przedstawiam ekspresowe krokiety, które przygotujemy w kilka chwil, a są równie smaczne. Wiadomo, że jest to mniej zdrowa wersja, ponieważ tostowy chleb do zdrowego jedzenia nie należy, ale czasami gdy nie mamy czasu to możemy się poratować takim obiadem. Krokiety z chleba tostowego nadają się również jako przystawka na zimno. Polecam z sosem czosnkowym😉