Kopytka pszenno – kukurydziane z serem feta

To, że uwielbiam wszelkie potrawy mączne podkreślałam już wielokrotnie na swoim blogu. Z resztą wystarczy spojrzeć na listę przepisów, które są na blogu. Nie znaczy to oczywiście, że jemy tylko takie potrawy, bo to nie byłoby zdrowe, ale raz na jakiś czas takie przygotowuję. Zwłaszcza często robię kopytka lub temu podobne kluski, bo mój synek bardzo je lubi. Moja ciekawość kulinarna jest jednak spora i często modyfikuję tradycyjne przepisy. Tym razem kopytka zrobiłam z dodatkiem mąki kukurydzianej i sera feta. Oto przepis: