Ogórkowa sałatka na zimę

Pyszna sałatka z ogórków i cebulki, prosta i smaczna, idealna do obiadu 😉

No i nadszedł czas , kiedy ogórki rosną krzywe i pękate ..powoli dobiega do końca sezon ich wegetacji . Co zrobić z tymi hybrydami , które nie dość ,że już nie są atrakcyjne wizualnie , to jeszcze dość często bywają gorzkie ? Najlepiej przygotować , tę oto prościutką sałatkę i zimą korzystać z dobrodziejstw natury zamkniętych w słoiczkach . No, a smak tego daru , jest naprawdę wyśmienity , jak to bywa z prostymi przepisami , nie da się go niczym zastąpić 😉 My najczęściej wsuwamy sałatkę z ziemniaczkami i mięsiwem do obiadu , ale zdarza się ,że zasiadam ze słoiczkiem przed telewizorem..wiem , niezbyt zdrowo , niepoprawnie politycznie…ale , kurna smacznie i wygodnie 😉