Trójkąty z tortilli z mięsem mielonym i serem to pomysł na prosty, sycący obiad, który można przygotować bez tradycyjnego ciasta. Chrupiące placki tortilli skrywają soczysty farsz z mięsa wieprzowego, warzyw i roztopionego sera. Połączenie papryki, marchewki, kukurydzy i czosnku nadaje nadzieniu wyrazisty smak, a dodatek ketchupu sprawia, że pozostaje ono przyjemnie wilgotne. Charakterystyczny trójkątny kształt ułatwia porcjowanie i podawanie dania. To ciekawa alternatywa dla klasycznych zapiekanek, naleśników z mięsem czy tradycyjnych tortilli zawijanych w rulon.

Trójkąty z tortilli na obiad lub kolację

Pieczone tortille z mięsem mielonym można podawać jako samodzielny posiłek. Dobrze komponują się również ze świeżą sałatką, surówką lub lekkim sosem jogurtowo-czosnkowym.

Trójkątny kształt sprawia, że porcje są wygodne do jedzenia i efektownie prezentują się na talerzu. Danie sprawdzi się zarówno podczas rodzinnego obiadu, jak i na ciepłą kolację.

To sposób na wykorzystanie popularnych placków tortilli w nieco innej formie, bez konieczności przygotowywania skomplikowanych dodatków.