PASTA A’LA HUMMUS POMIDOROWA Z KOPERKIEM
Hummus ten oryginalny to pasta z ugotowanej ciecierzycy, tahini (pasta sezamowa), czosnku i soku z cytryny. Jak widać poniżej, u mnie hummus nie jest oryginalny bo tahini zamieniłam na sezam i olej, a czosnek w ogóle pominęłam (bo niestety nie mogę go jeść)… no i dodałam kilka dodatków od siebie, żeby trochę urozmaicić smak bo bez czosnku zrobił się mdły. Wyszła więc całkiem dobra pasta z ciecierzycy, którą dedykuje wszystkim co czosnku nie mogą jeść lub po prostu nie lubią.