Sałatka z fetą i kuskusem
Na obiad czy na kolację? Wybór należy od Was. Ja to proste danie przygotowałam na szybki obiad. Szybki i lekki. Jechałam do przyjaciółki, a jak wiadomo nasze spotkania nie mogą odbyć się bez towarzystwa dużej porcji czekolady i karmelowej latte. Wolałam więc nie najadać się na zapas, ale musiałam zregenerować siły po pracy.
Składniki:
100 gramów kaszy kuskus
0,5 opakowania sera Feta
Pół dużego ogórka
1 pomidor malinowy
Sól
Pieprz
Słodka papryka
Łyżka oleju lnianego