Sałatka z soczewicy z glonami kombu i grzybami shiitake
Jeśli jesteście dużymi miłośnikami dań azjatyckich, a w szczególności zupy miso i przygotowujecie czasem sami bulion dashi, który jest świetną bazą do tej zupy, to zapewne zostaje Wam po zrobieniu wywaru glon kombu, a czasem też i grzyby shiitake.