Figowiec

Jedno z moich ulubionych ciast, które piekę zwykle na święta. Jest proste do przygotowania, a bardzo bogate w smaku.

Przygotowując ciasto bakaliowe warto pokroić figi stosunkowo drobno, aby ułatwić sobie późniejsze krojenie ciasta na porcje. Można też zalać je na moment gorącą wodą, choć przyznaję, że nie zawsze stosuję ten trik. Generalnie chodzi o to, że zbyt duże kawałki bakalii mogą zepsuć wizualnie ciasto, bo ciężko będzie je równo ukroić.

Zobacz inne przepisy na ciasta na święta:
Ciasto Makowa Fantazja – Sernik Gotowany Na Makowym Biszkopcie + FILM
Ciasto Z Wafelkami Grześki
Ciasto Makówka