Kotlety mielone Kung Fu

Nie masz pomysłu na obiad, jesteś miłośnikiem dań chińskich. Oto przepis dla Ciebie. Mięsne kotlety z warzywami oraz makaronem, wszystkie składniki w jednej misce. Daj się skusić.

10 porcji
40 minut czas przygotowania

Składniki:
• ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
• 2 marchewki
• 1 cebula
• ½ główki kapusty pekińskiej
• ½ opakowanie makaronu chińskiego
• 5 dag grzybów suszonych MUN
• 2 jajka całe
• Olej do smażenie
• Sól
• 1 łyżeczka papryki ostrej

Sposób przygotowania:
1. Grzyby Mun zalewam gorącą wodą na 30 minut, makaron chiński również zalewam gorącą wodą na 10 minut.

2. Do miski przekładam mielone mięso, Marchewki, cebulę obieram, warzywa ścieram na tarce o dużych oczkach, Kapustę drobno szatkuję. Warzywa łączę z mięsem.

3. Makaron, grzyby odlewam z wody i bardzo drobno kroję, przekładam do miski z mięsem. Następnie wbijam jajka, wsypuję sól oraz paprykę ostrą i dokładnie wyrabiam.

4. Z masy robię okrągłe kotlety, smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.

5. Kotlety gotowe, podaję z ulubioną surówką i ryżem.

6. Smacznego.

Zobacz inne przepisy na kotlety mielone:
Musztardowe Kotlety Mielone Z Farszem – Przepis Na Pyszne Rolady
Kotlety Mielone Z Piekarnika
Pieczone Kotlety Mielone Z Ziemniakami I Cebulą
Kotlety Mielone Z Pieczarkami
Kotlety Mielone Po Lwowsku + FILM