Tort kryształek

Tort kryształek to efektowny i jednocześnie prosty w przygotowaniu deser, który świetnie sprawdzi się jako tort urodzinowy lub słodka atrakcja na rodzinne spotkanie. Kolorowe kawałki galaretki zatopione w lekkiej, jogurtowo-śmietankowej masie tworzą charakterystyczny „kryształowy” wzór, który pięknie prezentuje się po przekrojeniu. To właśnie ten efekt sprawia, że tort kryształek cieszy się dużą popularnością – wygląda efektownie, a jego przygotowanie nie jest skomplikowane.

Bazą jest delikatny biszkopt, który stanowi stabilne podłoże dla kremowej masy z dodatkiem przezroczystej galaretki. Połączenie jogurtu naturalnego i ubitej śmietanki sprawia, że tort jest lekki, świeży i bardzo smaczny, a kolorowe galaretki nadają mu owocowy charakter. Tort kryształek można łatwo dopasować kolorystycznie do okazji – wystarczy wybrać ulubione smaki galaretek. To propozycja dla osób, które szukają efektownego, a zarazem prostego tortu bez skomplikowanych kremów i dekoracji.