Domowe ciasto ucierane z truskawkami
Dzisiaj zapraszam na banalnie proste, szybkie w przygotowaniu ciasto – uniwersalne ciasto ucierane, którego główną gwiazdą będą soczyste truskawki.
Ciasto jest wilgotne, puszyste i delikatnie waniliowe, a truskawki nadają całości naturalnej słodyczy, która sprawia, że chce się sięgać po kolejne kawałki. Tak naprawdę, do tego ciasta pasują do niego każde letnie owoce, więc koniecznie wypróbujcie je też z malinami albo borówkami.
Lista składników (na blaszkę 18 x 28 cm)
2.5 szklanki (375 g) mąki pszennej
40 g skrobi ziemniaczanej lub opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g miękkiego masła
1 szklanka (200 g) cukru
6 dużych jaj
1 czubata łyżeczka pasty waniliowej
250 g truskawek
Cukier puder
Zobacz inne super przepisy na ciasto ucierane:
Ciasto Ucierane Z Morelami
Ciasto Ucierane Z Jabłkami
Ciasto Ucierane Z Rabarbarem I Bezą
