Szybkie pierniczki last minute – idealne na świąteczny pośpiech

Jeśli świąteczne przygotowania pochłonęły Cię bez reszty, a pierniczki wciąż niegotowe – nie martw się! Ten przepis to ratunek dla zapracowanych i zapominalskich. Bez długiego leżakowania ciasta i z prostymi składnikami, które prawdopodobnie masz już w kuchni. Wystarczy chwila, by wypełnić dom zapachem korzennych przypraw i stworzyć słodkie ciasteczka, które zachwycą smakiem i wyglądem. Idealne na ostatnią chwilę – gotowe do dekorowania i chrupania jeszcze tego samego dnia.

Składniki:
400 gramów mąki
4 łyżki miodu
2 jajka
3 łyżki cukru
100 gramów masła
3 łyżki domowej mieszanki przypraw do piernika (cynamon, mielone goździki, imbir, kardamon, pieprz, szczypta chilli)
Łyżka sody

Dodatkowo:
Cukier, sok z cytryny, gorzka czekolada, cukrowe perełki