Torcik z truskawkami i bezami

Przepis na torcik z bezami i truskawkami dostałam od koleżanki mojej mamy, kiedy jeszcze chodziłam do liceum. Od ponad 20 lat robię to ciasto przynajmniej jeden raz w sezonie. W pierwotnej wersji przepisu to była masa jajeczna. Jednak wersja z masą ze śmietany i serka jest dużo lżejsza i wolę to ciasto właśnie tak zrobione.
Jak już widzę, że na krzaczkach dojrzewają truskawki, wiem jakie ciasto zrobię jako pierwsze. W domu wszyscy je bardzo lubimy i mam nadzieję, że posmakuje to ciasto również i Wam. Jest pyszne!