Kubdari, kazachski placek mięsny

o tradycyjna pyszna potrawa

Kubdari to potrawa pochodząca z rejonu Swanetii w Wysokim Kaukazie. To tradycyjna pyszna potrawa, która z powodzeniem sprawdzi się jako danie obiadowe także w naszym kraju. Łatwy w wykonaniu, smakuje także na zimno. Moje chłopaki profanują kubdari sosem czosnkowym, twierdząc że to prawdziwa uczta 😉 Cóż, dobrze że nie ketchup.. 😉

Zobacz inne przepisy na placek:
Placek Kowbojski z mięsa mielonego – pyszna alternatywa dla mielonych + FILM
Placek ziemniaczany a’la pizza
Placek cukiniowy po węgiersku