Tarta z pomidorami i cukinią

Tarta na wytrawnie z sezonowymi warzywami, cukinią i pomidorami. Pyszna, prosta i wielozadaniowa. Tartę można zrobić w dwóch etapach, wcześniej przygotować i podpiec spód, a przed podaniem zapiec z nadzieniem. Spód podwójnie pieczony jest niebywale chrupiący.
Cukinię można przed dodaniem zgrillować lub pokroić w cieńsze plastry i dodać surową.

Tarta z pomidorami i cukinią to super letni obiad, kolacja lub danie do zapakowania do lunchboxu.
Doskonale smakuje prosto z piekarnika i na zimno.