Zaskakująca zapiekanka

Pomysł na danie, gdy brak nam czasu. Delikatne mięso z kurczaka, przykryte pysznym sosem oraz warzywami.

Składniki:
• 1 filet z kurczaka
• Sól
• 4 ogórki konserwowe
• Olej do smażenia
• Przyprawa do kurczaka
• 2 łyżki majonezu
• 4 łyżki śmietany 36 %
• Szczypta czosnku
• Papryka słodka
• Pieprz
• 20 dag sera żółtego

Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy na małe kawałki.
2. Doprawiamy solą oraz przyprawą.
3. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
4. Mięso wykładamy do naczynia żaroodpornego.
5. Do miski przekładamy majonez.
6. Dodajemy śmietanę.
7. Doprawiamy papryką, czosnkiem, pieprzem oraz sola.
8. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, połowę sera mieszamy z sosem.
9. Sos wykładamy na mięso.
10. Na sosie układamy drobno pokrojoną paprykę oraz ogórki.
11. Posypujemy pozostałym serem.
12. Zapiekamy na chwili rozpuszczenia się sera.
13. Danie gotowe.
14. Smacznego.