Żurawinowa kołderka

Uwielbiam żurawinę, nadaje wyrafinowanego smaku potrawą. Potrawę przygotowuje się w sposób prosty i bardzo szybko.
Składniki:
• 1 filet z kurczaka
• Przyprawa do kurczaka
• Sól
• Olej do smażenia
• Mozzarella
• Żurawina w słoiczku
Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy przyprawą oraz solą.
2. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
3. Po usmażeniu układamy w naczyniu.
4. Na każdym kawałku mięsa układamy ser mozzarellę.
5. Następnie smarujemy żurawiną, w dowolnej ilość, mniej lub więcej w zależności jak wolicie.
6. Zapiekamy do chwili rozpuszczenia się sera.
7. Danie gotowe.
8. Smacznego.