SAŁATKA Z TORTELLINI I POREM

Sałatka z tortellini i porem to szybka i uniwersalna propozycja, która dobrze sprawdza się zarówno jako przekąska, jak i samodzielne danie na kolację lub spotkanie w gronie rodziny. Połączenie kolorowego makaronu tortellini z delikatnym porem, szynką drobiową i warzywami tworzy spójną, sycącą kompozycję o łagodnym, ale wyraźnym smaku. Por po sparzeniu wrzątkiem traci swoją ostrość i staje się miękki oraz przyjemny w odbiorze, dzięki czemu nie dominuje nad pozostałymi składnikami. Dodatek kukurydzy wprowadza lekką słodycz, a ogórki konserwowe przełamują całość delikatną kwaskową nutą. Sałatka z tortellini i porem jest kremowa, ale nie ciężka, ponieważ sos przygotowany na bazie majonezu i jogurtu naturalnego ma dobrze wyważoną konsystencję. To danie, które najlepiej smakuje po schłodzeniu, kiedy wszystkie składniki zdążą się przegryźć i połączyć w jednolitą całość. Dzięki prostemu składowi i krótkiemu czasowi przygotowania sałatka sprawdzi się na różne okazje – od codziennego posiłku po imprezowy stół, gdzie liczy się zarówno smak, jak i wygoda podania.