Placki Babci Stasi

Składniki na 35 małych placków:
400 ml kefiru
2 duże jajka
300 gramów mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 duże jabłka ( u mnie championy)
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Olej rzepakowy
Cukier puder