Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa to tradycyjna sałatka, którą w Polsce znają chyba wszyscy. Jak dla mnie jest to istny klasyk podczas rodzinnych spotkań. Od kiedy tylko pamiętam, tata zawsze ją przygotowywał na wszystkie święta.

Jak powszechnie wiadomo ile gospodyń, tyle interpretacji sałatki jarzynowej. Ja zapraszam na ulubiony przepis, który przekazał mi właśnie mój tata. Tak u nas w rodzinie to on jest królem sałatki jarzynowej. Za każdym razem wychodzi bardzo smaczna i wyrazista w smaku. Sałatka ta jest uwielbiana zarówno przez dzieci jak i dorosłych.

500 g pietruszki
600 g ziemniaków
1 seler
10 jajek
1 kg marchewki
1 puszka groszku konserwowego
3 łyżki majonezu
1 słoik ogórków kiszonych
Szczypta soli i pieprzu