Ani Mru mru

Szybka potrawa, którą każdy zrobi w 30 minut.

Składniki:
• 1 filet z kurczaka
• Przyprawa do kurczaka
• Sól
• Olej do smażenia
• cebula
• 2 marchewki
• Kilka grzybów Mun
• ½ łyżki octu balsamicznego
• Groszek konserwowy
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania:
1. Mięso kroimy kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.
2. Doprawiamy przyprawą oraz solą.
3. Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na drugiej patelni na rozgrzanym oleju.
4. Do cebuli dodajemy startą na tarce o dużych oczach marchew oraz wcześniej namoczone, pokrojone grzyby Mun.
5. Następnie wlewamy ocet balsamiczny i wsypujemy groszek bez zalewy, podlewamy szklanką wody.
6. Na koniec mąkę rozrabiamy mąkę w małej ilości wody i zagęszczamy sos.
7. Danie podajmy z ryżem lub makaronem.
8. Smacznego.