Surówka z białej rzodkwi

Składniki:
1/4 małej kapusty pekińskiej (ok. 100 g)
1 marchewka
1/2 białej rzodkwi (ok. 100 g)
1 łyżka kaparów
2-3 łyżki jogurtu naturalnego, można wymieszać z majonezem
sól, pieprz

Przygotowanie:
Pekinkę poszatkować. Marchewkę i rzodkiew obrać, marchewkę zetrzeć na drobnym oczku a rzodkiew na grubym. Dodać posiekane kapary, jogurt, wymieszać i doprawić do smaku.