Sycylijska Makrela słodko-kwaśna

Makrela, któż nie zna, któż nie jadł. Dziś zapraszam na słodko-kwaśną smażoną makrele. Przepis pochodzi z Włoch dokładnie z Sycylii i możliwe, że nie znajdziesz go w książkach kucharskich czy restauracjach, jest to stary rodziny przepis, który przygotowany dzień wcześniej jest fantastyczny na drugi dzień.