Ciasto na każdą okazję.
Sernik inspirowany tym z przepisu siostry Anastazji (sernik kolorowy). Jak tylko go spróbowałam od razu skojarzyły mi się ciasta na kwaśnej śmietanie i białkach (brzoskwiniowiec z budyniową pianką oraz ciasto z pianką budyniową). Tamte ciasta co prawda NIE zawierają twarogu, ale i tak smakiem są do siebie na swój sposób podobne.
Kruche ciasto szykujemy na dużej ilości żółtek, natomiast pozostałe białka dodajemy do masy serowej.
Zobacz inny super przepis na sernik:
Sernik Dekadencki
Sernik Tiramisu
Sernik Zebra