WŁOSKI CHLEB POMIDOROWY

Dziś ponownie wzięło mnie na pieczenie domowego chleba. Nie jest to jednak chleb tradycyjny, a włoski chleb na soku pomidorowym z dodatkiem oregano. Na przepis natrafiłam w książce “Encyklopedia wypieków” i nie mogłam się powstrzymać, aby nie upiec tego chlebka 😉
Jest to pyszny chleb na drożdżach, z chrupiącą skórką i miękkim miąższem, o aromacie pomidorów i oregano. Zdecydowanie jeden z lepszych chlebów jakie jadłam, o oryginalnym, śródziemnomorskim smaku. Jedyną wadą tego przepisu jest długi czas wyrastania ciasta bo aż do 6 godzin, ale czego się nie robi, aby móc później delektować się smakiem doskonałego pieczywa 😊

Sprawdź inne przepisy na Domowy Chleb: chleb