Ciasto Krówka na miodowym biszkopcie

Ciasto Krówka to ciasto miodowe przełożone masą śmietanową, posmarowane na wierzchu kajmakiem i posypane orzechami. Doskonałe na Święta i nie tylko.

Ja tym razem zrobiłam Krówkę na miodowym biszkopcie, znanym też jako biszkopt japoński. Fajne wyszło 🙂

Do masy śmietanowej dodałam serek mascarpone, ale bez niego też wyjdzie fajnie.