Kurczak w miodzie na kuskusie

Składniki:
1 pierś z kurczaka
2 łyżki miodu lipowego
Czubata łyżka musztardy francuskiej
Kawałek korzenia imbiru ( 3 cm)
Duży ząbek czosnku
Sól
Pieprz
Oliwa z oliwek – 3 łyżki
2-3 pomidory
Kuskus