Czekoladowa Stefanka to tradycyjne, domowe ciasto składające się z dwóch kruchych placków przełożonych gęstą, kakaową masą z kaszy manny. Wierzch pokrywa prosta polewa czekoladowa, która dopełnia smak całego deseru. To wypiek bez rozbudowanych kremów i dekoracji, nawiązujący do ciast przygotowywanych od lat w domowych kuchniach. Jest dość sycący, dobrze się kroi i świetnie pasuje do kawy lub herbaty. Najlepiej smakuje po całkowitym wystudzeniu, a nawet po kilku godzinach spędzonych w chłodnym miejscu.
Tradycyjne domowe ciasto do kawy

Czekoladowa Stefanka sprawdzi się na weekendowy podwieczorek, imieniny, święta czy rodzinne spotkanie. Najlepiej podawać ją dobrze wystudzoną lub schłodzoną, pokrojoną na niewielkie prostokątne porcje.

Ciasto jest treściwe i intensywnie czekoladowe, dlatego nie potrzebuje dodatkowych kremów ani dekoracji. Kruche placki, kakaowa masa z kaszy manny i polewa tworzą klasyczne połączenie dla osób lubiących tradycyjne, nieskomplikowane wypieki.