Tortillowe zawijasy z parówkami to szybka przekąska, którą można przygotować zarówno na codzienną kolację, jak i na spotkanie ze znajomymi. W środku znajdują się parówki, pieczona czerwona papryka, prażona cebulka i żółty ser, a całość uzupełnia wyrazisty sos z ketchupu oraz dwóch rodzajów musztardy. Tortille zwija się w rulony, dzieli na mniejsze kawałki i zapieka ustawione pionowo w naczyniu. Dzięki temu powstają wygodne porcje z ciągnącym serem i lekko chrupiącymi brzegami.
Przekąska z piekarnika lub air fryera

Zawijasy można przygotować w tradycyjnym piekarniku albo w air fryerze. Najlepiej smakują bezpośrednio po zapieczeniu, gdy ser jest jeszcze gorący, a brzegi tortilli lekko chrupiące.

Można podawać je z ketchupem, sosem czosnkowym lub dipem jogurtowym. Z dodatkiem prostej sałatki z pomidora i ogórka sprawdzą się również jako szybka, ciepła kolacja.