Zupa groszkowa

Udostępnij na:
Zupa groszkowa

Młody, zielony groszek, dojrzały w słońcu, najlepszy własnoręcznie zerwany, wyłuskany prosto z łupinek i dodany do zupy na sam koniec, żeby jeszcze lekko chrupał… Do tego cytrynowy aromat, niewielka ilość przypraw, żeby nie stłumić delikatności groszkowego smaku. Pyszna, lekka, niemal wiosenna zupa w środku lata. Dodatek gęstej śmietany i warzyw sprawia, że jest również sycąca; doskonała na lipcowy obiad. Zróbcie sobie groszkową przyjemność!

Link do przepisu: http://kuchniaprezydentowej.blogspot.com/2015/07/zupa-groszkowa-junge-erbsensuppe.html

Zostaw Odpowiedź

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.