Gyros owe kotlety

Jedliście kiedyś gyros owe kotlety? Warto wypróbować bo ile można jeść tradycyjne.

Składniki:
• ½ kg mięsa mielonego
• Mała cebula
• ½ torebki ryżu
• Jajko
• Mała papryka czerwona
• 3 ogórki konserwowe
• 10 dag sera żółtego
• Papryka ostra
• Przyprawa gyros
• sól
• Bułka tarta do panierki
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania:
1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie i studzimy.
2. Mięso przekładamy do miski, dodajemy obraną i drobno posiekaną cebulę.
3. Następnie ryż i wbijamy jajko.
4. Paprykę obieramy z nasion bardzo drobno kroimy i łączymy z mięsem.
5. Ogórki również drobno kroimy.
6. Doprawiamy solą oraz papryką ostrą.
7. Na koniec dodajemy ser starty na tarce o dużych oczach i przyprawę gyros.
8. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i robimy kotleciki.Panierujemy w bułce tartej.
9. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
10. Gotowe.
11. Smacznego.